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2010-09-24T06:06:00+02:00

Quand une petite pause s’impose !

Publié par Fille Ainée

En général, dès que les Nains ont le dos tourné à l’école, que mon ménage est fait et à condition que mon agent ne m’envoie rien pour gâcher ma journée, je suis soit devant ma machine, soit devant mes fourneaux. Et là, je goûte à la tranquillité, au silence, au fait qu’il n’y a aucune petite main qui veuille casser les œufs pour moi et qui laisse des coquilles ou qui demande à remuer et finit par éternuer au-dessus du plat (oui, c’est déjà arrivé !). C’est dans ces moments là que je savoure ma chance.

 

Et puis, il y a des jours comme aujourd'hui. Ceux où on se lève déjà fatiguée, on pense qu’on est lundi alors que c’est vendredi et on oublie non seulement le sac de sport dans la cuisine (alors qu’il crève les yeux et lève les bras, lui, pour qu’on le remarque), mais également le livre de la bibliothèque ce qui fait que Petit Nain n’aura pas le droit de reprendre une autre lecture fantastique pour son week-end. Et si ça n’était pas encore assez grave, il y a la maîtresse qui vous appelle à la maison et vous demande pourquoi Petit Nain n’a pas ses affaires de sport et si c’est normal ? Ben oui, c’est normal, je suis une Mère et avec un grand « M » !

 

Dans ces cas là, on doit se résoudre aux méthodes d’urgence ! 

 

Cake à la marmelade de mandarine et aux amandes

 

225g de beurre ramolli

150g de sucre en poudre

le jus d’1/2 orange

zeste d’1 orange

130g de marmelade de mandarine « Bonne Maman »

4 gros œufs

150g de farine à gâteau (avec levure)

75g de poudre d’amandes

 

Préchauffez le four à 170°c (Th3).

 

Placez le beurre ramolli et le sucre dans un récipient et battez-les au fouet pour les punir jusqu'à ce qu’ils demandent pardon et deviennent blancs de honte. Ajoutez progressivement le jus d’orange pour les adoucir, le zeste pour leur redonner un peu de vie et la marmelade. Mélangez bien.

 

Battez légèrement les œufs qui eux aussi ont fait de grosses bêtises. Incorporez-les progressivement dans le mélange précédent. Pas trop vite surtout, sinon ils feraient tourner le mélange rien que pour vous ennuyer ! Enfin, rajoutez la farine et la poudre d’amandes. Versez dans un moule à cake et placez au four pendant 45mn ou jusqu'à ce que le cake soit doré (testez la cuisson avec la lame d’un couteau).

 

Laissez refroidir le cake pendant 15mn si vous en avez la patience et si vous arrivez à résister à la tentation. Tranchez et dégustez accompagné d’une grande tasse de thé, du chat si vous en avez un sinon empruntez celui du voisin et une petite musique de fond pour vous détendre.

 

Embellishments28.jpg

 

Et puis dites-vous qu’après tout, on s’en fout si Petit Nain fait du sport en chaussettes avec son uniforme. Il y a quand même des choses plus graves dans la vie, non ?


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commentaires

Cdaette débordée 25/09/2010 09:18


Je crois que je pourrai continuer à vivre avec cette réputation.


Cadette sans cervelle 24/09/2010 18:03


J'ai fait pire: j'ai oublié d'appeler l'école pour leur dire que mini nain n'irait pas aujourd'hui. Ooopps. Je vais être obligée de me creuser la cervelle pour écrire un mot d'excuse dans son
carnet.


Fille Ainée 25/09/2010 02:30






Là c’est tout son avenir pédagogique que tu viens de ruiner! Et tu as été classé dans la même catégorie que moi : les mères débordées.



les clés de ma maison 24/09/2010 13:03


il a l'air pas mal du tout ce cake, je vais l'essayer
Maryline


Lisbei 24/09/2010 12:59


Ah, ma belle, je te comprends ... bon, évidemment, reste à espérer que Petit Nain ne va pas glisser avec ses chaussettes en faisant du sport ... de mon côté, je me suis levée avec l'impression
d'avoir la grippe, mais je pense que c'est plutôt le contrecoup de la monstrueuse crise d'allergie d'hier qui m'a fait éternuer, pleurer et moucher toute la journée ... mais j'ai quand même préparé
ma pâte pour faire de succulentes petites choses au chocolat que je compte emmener demain chez mon papa ... pas question d'arriver les mains vides ...
Gros bisous et bonne sieste !


Fille Ainée 24/09/2010 13:06






J’ai bien vu tes rochers à la noix de coco mais j’avais déjà des trucs au four. Ca ne m’a pas empêchée de baver sur mon
clavier! Bon week-end chez ton Papa.



domino34 24/09/2010 12:53


cOucou !!!! CARPE DIEM !!!!! t'as bien raison !!! et puis le nain apprendra à gérer ses affaires lui même à force de gymnastiquer en chaussettes !!!!! le tout c qu'il n'attrappe pas de punition
!!!!! bizzz et bon ouikende !!! domi


Fille Ainée 24/09/2010 13:03






Le Nain a été mis sur le banc ! Mais ça n’a pas eu l’air de trop le perturber… Ouikende chaud chaud ici



MaVie 24/09/2010 12:50


C'est malin ... maintentant j'ai envie de me faire un cake !
Les chats squattent le canapé par cette journée grise d'automne (et oui pas toujours que du soleil dans la Drôme !!)
J'ai encore le temps de faire un cake pour le gouter avec du thé (ben du classique, pas du comme chez toi ..)


Fille Ainée 24/09/2010 13:00






Ben toi aussi si tu en veux, tu m’envoies ton adresse. Pas de raison que je n’en fasse pas profiter les autres, non?



domi83 24/09/2010 12:11


alors pour le nain ... comme disait mon fils étant petit " non merci je n'en veux plus " ;-)))) pour la citation d'Oscar .... je la connaissais et je l'ai pratiquée ... un peu trop !!! Moutie a
raison ... un peu de tout et de tout un peu ( mamamia quelle volonté il faut ;-)
merci pour le thé c'est très gentil comme proposition ;-)


Fille Ainée 24/09/2010 12:20



Les Mamans ont toujours raison!! je cours a la poste quand tu es prete. Bisous



domi83 24/09/2010 11:03


j'ai le chat, j'ai le thé mais le nain est grand et a pris son envol !!! et j'aime toujours autant les cakes ... surtout avec de la marmelade d'oranges amères que je fais !!! le seul problème c'est
que je suis au régime ( très sérieux ) ....... mais on peut quand même faire plaisir nan ;-))) alors je note ta recette !!! et pour quelqu'une de fatiguée en se levant ...... je te trouve très en
forme ;-))))


Fille Ainée 24/09/2010 11:58









Si tu veux un Nain, je peux t’en mettre un dans le vol de ce soir, pas de problème. Du thé, si tu veux que je te fasse découvrir celui que l’on boit
ici, (c’est une pure merveille, demande à Verveine) : du thé vert aux grains de riz grillés, Il te suffit juste de m’envoyer ton adresse. C’est un thé bourré d’antioxydants parfait pour les
périodes de régime ou de baisse de forme. Pour le régime, je ne peux RIEN faire pour toi à part cesser de poster des recettes appétissantes !! Moutie m’a toujours dit « mange de tout
avec modération car les privations ne font que renforcer tes envies ! ». D’ailleurs Oscar Wilde a écrit « The only way to get rid of a temptation is to yield to
it» (la meilleure façon de résister à la tentation est d’y succomber) ! Je te laisse donc y réfléchir en suçant un glaçon !




cindy 24/09/2010 07:53


courage pour cette journée !


Fille Ainée 24/09/2010 09:14






Merci Cindy, je crois que le plus gros est passé. C’est le week end!!



Nadine 24/09/2010 07:34


Pas cool, la maîtresse ! Elle n'oublie jamais rien, elle ???


Fille Ainée 24/09/2010 09:14






Elle dispose d’un atout majeur !! Et là, tu vas être jalouse. Elle a une maîtresse assistante et seulement 20 Nains dans sa classe. Elle ne laisse
donc rien passer.



Nadine 24/09/2010 07:34


Miam !!! et sans le chat, ça marche aussi ??? (parce que je n'aime pas trop ces bestioles, mais quand même plus que tes araignées XXL ...)


Fille Ainée 24/09/2010 09:13






Ca va, j’te dispense des poils du chat!



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