Quand tout s'allume...

Hier, nous avons fêté le festival des lanternes qui célèbre le temps de la moisson et de la pleine lune. Cette fête commémore également un soulèvement contre les mongols au 14e siècle. Les rebelles avaient adopté une ruse et appelaient à la révolte sur des morceaux de papier qu’ils cachaient dans des gâteaux sucrés distribués clandestinement à leurs compatriotes. Ces gâteaux sont connus sous le nom de «gâteaux de lune» (mooncakes) et sont confectionnés notamment avec des rhizomes de lotus, de la pâte de graines de sésame et du jaune d’œuf. Un peu lourds à mon goût et j’avoue ne pas être vraiment friande de ces pâtisseries. Par contre, j’aime profiter du spectacle des lanternes sur la plage et comme il fait nuit vers 19h, nous n’avons pas à attendre très longtemps. Je vous laisse profiter de la vue !