Sauve qui peut, les murs tombent !
C’est parti, notre Atelier "Gingerbread House" a commencé dimanche dernier. C’est une tradition dans laquelle débutent les 3xrien car jusqu'à présent c’était chez les voisins que mes Nains allaient exercer leurs talents. Mais voilà, cette année ce ne sont plus les mêmes voisins et il a donc fallu prendre la relève.
Pour se mettre en jambe, commençons par la recette que je vous invite à regarder :
Une fois qu’on a les bases, il s’agit de choisir l’architecture de sa maison. Et si vous allez sur ce site, ICI, vous y trouverez des modèles de maisons traditionnelles, à moins que ce ne soit la maison de maître qui vous tente (pour ceux qui ont de l’ambition) ou encore peut-être allez-vous vous lancer dans une église. Quel que soit votre choix, tout y est très bien expliqué. Il suffit d'imprimer les plans et de se lancer.
Un mot d’avertissement, recouvrez toutes les surfaces fragiles car chez les 3xrien, on a presque entièrement repeint la cuisine au sucre glace !
D’abord, il s’agit de rouler la pâte pour l’étaler, puis de couper les murs.
Ensuite, Grand Nain s’est lancé dans la fabrication de vitraux pour les fenêtres. Il suffit de casser des bonbons et de placer les morceaux dans les ouvertures réservées aux fenêtres.
Une fois au four, le sucre fond et ça vous donne ceci :
La structure refroidie, il ne vous reste plus qu’à coller les murs ensemble et c’est là où ça devient intéressant car aucun de nos murs n’était droit !
Pour faire la « colle », mélangez 200g de sucre glace (et éteignez le ventilateur au plafond, hein !) avec un blanc d’œuf et quelques gouttes de jus de citron. Si vous voulez faire sophistiqué, ajoutez aussi quelques gouttes d’extrait de vanille. Mettez le mélange dans une douille et placez l’arme entre les mains de vos Nains. Une fois les murs et le toit encollés, laissez quelques minutes au frigo pour éviter que le bâtiment ne se fasse la malle. Le nôtre nous a donné bien des frissons et je doute que nous fassions carrière dans le bâtiment. Même au Japon avec les tremblements de terre, ils n’ont jamais vu ça !
Et pour la touche finale : les bonbons.
Autant dans la bouche que sur la maison ! C’est le dentiste qui se frotte les mains.
Pour sûreté, nous avons remis la maison au frigo car la chaleur ambiante fait fondre le sucre glace. Mais à mon avis, ça ne va pas être le cas longtemps. Certains (dont je tairais le nom) lorgnent déjà sur la déco !