3xrien

Pour vos yeux - only - la première partie de Nicole

Il faut que je me remette au boulot et que je commence ma deuxième partie. Apparement, les soirées sont longues en France et le temps maussade. Les aiguilles ne chôment pas.

Bon week-end !

Il est temps de rendre vos copies, Mesdames.

Je dois avouer que j’ai trouvé cette première partie très agréable à broder et j’attends avec impatience la suite des évènements.

La 2eme partie est à rendre le 14 mars. Pour des raisons de facilité, je me permets de reproduire sur mon blog la grille en question mais n’oublions pas qu'elle vient de LA.

Mesdames, à vos aiguilles ! Et bonne Saint Valentin.

On y passera tous un jour ou l’autre. Tenez, par exemple, la semaine dernière, je me suis retrouvée par deux fois devant mon frigo en me demandant ce que je faisais là. En fait, il me fallait des assiettes rangées dans le placard à côté. Ou encore, ce matin quand je suis descendue à la cuisine avec la télécommande de la climature alors que c’est mon verre que je voulais laisser dans l’évier de la cuisine. Je perds la tête ! Et ça ne va pas aller en s’arrangeant. Alors quand j’ai découvert le livre de Emma Healy «L’oubli », je me suis sentie interpelée !

Maud a 82 ans. Elle est atteinte de la maladie d’Alzheimer et vit dans sa maison, aidée par sa fille Helen qu’elle reconnaît… quelques fois. Pour ne rien oublier, elle écrit toutes ses pensées sur des petits papiers qu’elle fourre dans ses poches. Maud est persuadée que sa meilleure amie Elizabeth a disparu et cette obsession finit par se mélanger à ses souvenirs de jeunesse, notamment la disparition de sa sœur aînée Sukey, en 1948, dans des circonstances qui n’ont jamais été élucidées.

On est alors plongé dans les méandres du souvenir, mêlé au présent, sans jamais quitter l’esprit de Maud qui désespérément se raccroche à des bribes de mémoire qu’elle note au fur et à mesure.

A la fois drôle, tragique, attachant et nostalgique, ce roman est très touchant et magnifiquement écrit. Tout comme son héroïne, le lecteur est confronté, dans un thriller irrésistible, à une perte totale de repères pour tenter de reconstituer un puzzle aussi captivant que complexe. Qu’est-il arrivé à Sukey et où se cache Elizabeth ? Je ne vous dis rien du tout. Mais, on se retrouve à la fin, hein !

Cette année, Grand Nain s’est inscrit à Interact. Interact, c’est un groupe d’étudiants, de 12 à 18 ans, qui dans le cadre scolaire, s’impliquent dans des évènements caritatifs et tentent de résoudre certains problèmes au sein de la communauté. Un Rotary Club en quelque sorte. Plusieurs groupes se sont formés au sein d’écoles locales et internationales et, ensemble, ces groupes travaillent à améliorer le quotidien.

L’année dernière, Interact avait négocié plusieurs centaines de roses rouges pour la Saint Valentin. Les étudiants désirant déclarer leur flamme anonymement achetaient une rose (ou plusieurs, hein, histoire de mettre toutes les chances de leur côté) et le jour J, Interact livrait chaque rose à son ou sa destinataire, pendant les cours.

Cette année, pas de rose rouge mais des cœurs de cristal. Ma cuisine a été envahie pendant quelques jours par des bains de cure-pipes mijotant dans de l’eau chaude et du borax. Le borax, c’est du tétraborate de sodium décahydraté (là je vous en bouche un coin mais vraiment, merci Wikipédia!). En plus simple, le borax est un produit ménager, qui se présente sous forme de poudre pailletée. Il était utilisé autrefois pour blanchir le linge.

Ce qu’il faut savoir, c’est qu’une fois mélangé à de l’eau chaude et laissé refroidi, le borax se dépose sous forme de cristaux. Et c’est là où ça devient intéressant. Grand Nain a passé de nombreux jours à plier des cure-pipes de toutes les couleurs et à les laisser tremper toute la nuit dans une solution au borax pour, au final, obtenir …

Les étudiants se sont, depuis lundi dernier, jeté sur ces cœurs, qui vendredi 13 seront livrés à leur destinataire. L’argent ainsi récolté sera réemployé pour d’autres activités caritatives. Ah que c’est beau l’amour !

ou comment ça a bien failli être la cata !

Mouais, vous m’avez bien lue, ce bloc appliqué 4 du Jingle BOM – projet Mère/Fille – vous avez bien failli ne jamais le voir.

Fini dans les temps, parce que finalement de tous les blocs déjà cousus, celui-là c’est quand même le plus facile (vu absence de la boulette rouge qui énerve), c’est donc avec enthousiasme et sérénité que je l’ai lavé pour me débarrasser des lignes bleues de traçage. Et c’est à ce moment là que la boulette m’est restée en travers de la gorge : le tissu rouge a dégorgé ! Si je pouvais vous faire un effet sonore, ce serait genre grosse caisse, un coup c’est tout.

Bon, j’ai pas voulu pleurer devant les félins, j’ai replongé le tout dans l’eau avec une bonne dose de lessive et j’ai laissé tremper jusqu'à ce que. Les filles, il y a toujours espoir même dans la pire des situations, je tiens à vous le dire, parce que quelques heures plus tard, mon bloc ressuscitait de ses propres cendres !

Moi qui ne cesse de dire et de répéter « laver vos tissus avant de les couper ». Promis, je copie ça 100 fois !

Piécé 4 du le 16 février parce que, oui Moutie, je te l’assure, celui-là il est drôlement fastoche. Que des Flying Geese !

Même plus d'une, je dirais !

C’était en février 2011 que Nine m’avait lancé le défi de remplir nos cases d’imprimeur. Et après un départ en trompette, on avait toutes les deux vite perdu la cadence jusqu'à faire tomber l’affaire aux oubliettes. Discrètement bien sûr !

Là, Nine, tu vas faire la tête parce que j’ai dépoussiéré mes cases et je me lance à nouveau. Ce casier doit être plein d’ici la fin de l’année 2015 !

Et puis, depuis 2011, il y a quand même Pinterest, mon site de perdition, sur lequel, en cherchant bien, on trouve toute sorte de petites grilles adorables qui conviennent parfaitement au remplissage de la bête. Alors plus question de traîner les pieds !

La couronne de Noël chez Luli, publié le 6 décembre 2011, ICI.

Les zoziaux sur leur perchoir chez Appleseed Prim, ICI.

Et comme d’habitude, je mets toujours la charrue avant les bœufs, j’ai déjà signé mon casier. Ca me donnera peut-être des ailes pour la suite.

Voici ce que j'ai rencontré, ce matin, en arrosant le jardin.

C'est certain, c'est une couturière exemplaire. Rien qu'à voir ce point zigzag sur la toile, on sent là une experte !

Maintenant, je donne 10 points à celui ou à celle qui me dit qui est cette petite bête.

Quand on a trop de Nains, il faut avoir beaucoup d’énergie et aussi beaucoup de laine. Pas question de faire un pull pour l’un et de négliger l’autre. Donc deuxième pull-over à torsades, celui-là pour Grand Nain qui en aura peut-être bien besoin l’année prochaine.

Comme je n’avais pas beaucoup de laine, CE modèle Bergère de France est parfait. Laine Mérinos achetée lors de notre dernier passage en Nouvelle-Zélande, elle est magnifique à tricoter. Seulement, l’aventure n’a pas commencé comme un long fleuve tranquille !

Comme c’est un pull qui arrive au nombril, j’ai eu vite fait de faire le dos. Seulement, gros hic, je me suis aperçue que j’avais semé, non pas une, mais 3 erreurs au fil des torsades. Et ce genre de choses ne passe pas chez Fille Aînée. Mon Nain tolérant a bien essayé de me convaincre qu’une fois sur le dos, il ne pourrait voir les erreurs parsemées joyeusement dans son pull-over mais moi, je savais que je n’aurais pu m’empêcher de scruter son dos. J’ai donc TOUT défait. Un travail de 3 jours parti en 3 minutes !

Par contre, lorsque j’ai recommencé à tricoter le dos, avec un peu plus d’attention cette fois-ci, j’ai préféré remplacer le point ajouré par du point de riz. Le point ajouré faisait, à mon avis, courant d’air sur les côtes du Nain. Et j’avoue que je préfère nettement le résultat ainsi obtenu.

J’ai maintenant attaqué le devant et si la météo est favorable et les vents propices, j’aurai fini cet ouvrage dans quelques jours.

Attention, pour celles qui désirent se lancer dans cet ouvrage, il ne convient pas pour les débutantes.

L'hibiscus de mon jardin...

Il y a des moments où je me demande pourquoi je suis venue vivre dans un pays musulman, moi qui aime tant la charcuterie. Je ne dis pas que je n’en trouve pas mais le choix est plutôt limité.

J’ai donc commencé, l’année dernière, à préparer mes propres terrines. Trop bon ! J’ai presque tout essayé mais ma favorite reste celle avec des pistaches.

Hier, j’ai voulu tenter autre chose. Un truc simple, sans chichi : la mousse de foie de volaille. Par contre, je ne voulais pas une mousse insipide comme certaines que l’on trouve dans les supermarchés. J’ai essayé celle de Jamie Oliver. Trop chouette le Jamie.

D’une, la recette est très facile, il ne se prend pas la tête avec une liste d’ingrédients à rallonge. Et de deux, lui, il met une petite goutte de brandy dans sa préparation histoire de donner à cette mousse un petit air de revenez-y !

La recette en briton est ICI mais je vais vous donner ci-dessous ma version à moi. Genre, il me manque quelques ingrédients mais c’est pas grave. Moutie comprendra tout à fait de quoi je veux parler bien que je n’aille pas pour autant dans l’extrême ! J’ai d’office zappé le beurre clarifié à mettre sur la mousse parce que je n’aime pas ça et que je la retire systématiquement.

Donc, pour commencer, faire revenir les échalotes et l’ail dans une poêle avec un léger filet d’huile d’olive. Ensuite, faire cuire les foies pendant quelques minutes pour qu’ils soient colorés à l’extérieur et légèrement rosés à l’intérieur. Comme je n’avais pas de sauge, je me suis contentée de petites herbes de Provence. Le reste des 3xrien n’y a vu que du feu !

Ensuite, la partie que j’ai préféré même si j’ai failli y perdre la moitié de ma frange : le brandy ! Le Jamie vous demande de verser un petit verre de brandy dans la poêle. Le mien a été généreux – j’ai des gros verres - et lorsque j’ai craqué l’allumette pour faire flamber mes foies, ce n’est pas ma vie qui est passée devant mes yeux mais mon coiffeur ! Lui qui me reproche constamment de ne pas venir le voir pour retoucher ma frange entre deux coupes, je l’ai vu pâlir.

Une fois le tout cuit et flambé, mettre dans un mixeur avec les échalotes et ail, vous réduisez tout ça en purée, vous rajoutez un peu de beurre fondu mais pas trop, sel, poivre et si vous n’avez pas de fleur de muscade (mace), de la muscade toute simple ira parfaitement. Dans mon cas, rien du tout !

Même chaude, ma mousse était délicieuse mais nous avons attendu qu’elle refroidisse pour la déguster avec une focaccia aux olives.